"Se eu pudesse ser uma ementa...Como seria?"

Se eu pudesse ser uma sopa...
Seria Sopa de Legumes.
Se eu pudesse seu um prato principal...
Seria Bacalhau com Natas.
Se eu pudesse ser um sumo...
Seria um Sumo de Laranja.
Se eu pudesse ser uma sobremesa...
Seria um Pudim de Ovos.
Se eu pudesse ser uma fruta...
Seria uma manga.

Escola de Hotelaria e Turismo do Fundão no Festival dos Míscaros

Pelo segundo ano consecutivo a Escola de Hotelaria e Turismo do Fundão marcou presença na 2º edição do Festival do Cogumelo - Míscaros,  o qual decorreu no último fim-de-semana, mostrando o que a escola tem de melhor para oferecer.

Numa homenagem às tradições e explorando o forte património fúngico do país, com mais de 300 espécies, entre as quais se destacam os míscaros, que nascem nas encostas da Serra da Gardunha, o evento decorreu na freguesia do Alcaide. Esta é uma iniciativa organizada pela Liga dos Amigos do Alcaide, Câmara Municipal do Fundão, Junta de Freguesia do Alcaide e Fundão Turismo, EM.

Entre os dias 19 a 21 de Novembro, na aldeia do Alcaide, Fundão, os visitantes puderam aproveitar os passeios micológicos e maravilhar-se com a natureza envolvente dessa vertente da Gardunha, degustar diferentes formas de confecção de cogumelos nas tasquinhas típicas, especialmente preparadas na aldeia, assistir ao vivo à confecção de pratos elaborados por reconhecidos Chefs (Live Cooking) e aproveitar para saborear outras especialidades da região.

Para acompanhar estes sabores e aromas de Outono, foi apresentado um conjunto de acções compostas por caminhadas, palestras, mostra de cogumelos, live cooking e animados momentos musicais.

Este é um evento único pois, sob o pretexto do lazer e da animação, concentrados em três dias, procurou-se na sua verdadeira essência, evidenciar o património paisagístico, cultural e ambiental do Alcaide e de toda a Serra da Gardunha.

Na noite passada sonhei contigo

Essa noite sonhei contigo,

Não sei porquê, cheguei a sentir uma aflição,

Já faz tanto tempo que não converso com você,

Já não a vejo, sinto saudades dos teus velhos beijos.

Já não lembro mais o que conversávamos

Nesse meu sonho, só me lembro do teu rosto

E do teu sorriso estonteante e, para finalizar, nos demos um abraço bem apertado…

Acordei assustado

Parecia que aquele sonho era até realidade

E que seria a última vez que nos veríamos

Aqueles olhares tristes me passaram essa impressão.

Fui à janela, olhar para a lua

E tranquilizar a alma, ouvindo a nossa música

Lembrei-me dos nossos momentos juntos

Então lágrimas correram pelo meu rosto…

Sabendo que aquele sonho talvez fosse realidade

E que um dia talvez a visse de novo…

Quem sabe um dia, talvez

A gente se encontre outra vez

E então eu possa dizer-te que para sempre

Irei amar-te e nunca esquecerei de ti.

Há tantas palavras a serem ditas…

E outras já ditas a serem esquecidas…

As nossas emoções vêm e vão

Mas para sempre estaremos juntos,

De um jeito ou de outro…

Minha amiga, minha paixão

Tenho que sair, fugir desse lugar

Me libertar… mas, desde já peço-te: não me esqueças.

Um dia iremos nos encontrar

E enfim, talvez, possamos viver essa paixão…

Não Chore Pai…

Pai, não chore.

Sei que deves estar preocupado

Tentando entender o que estou fazendo

Mas apenas peço que compreendas…

Pai, não chore.

A opção já foi tomada

E não há como voltar atrás…

Eu vou ao teu encontro.

Pai, não chore.

Eu aceito o meu destino, as escolhas que tomei

Estou disposto a aceitar o meu papel no mundo

E de forma em que só eu sofra e pague o seu alto preço.

Pai, não chore.

Em minha defesa, o que há para falar?

Todos os erros que cometi, devem ser encarados hoje

Não é fácil, agora, saber por onde começar...

Pai, não chore.                                          

Tenho certeza das minhas perdas

Tarde demais, chegou minha hora.

Sinto arrepios em minha espinha

Meu corpo está doendo a toda à hora.

Pai, não chore, não chore.

Eu já sofri o que tinha para sofrer,

Já me alegrei com as coisas que me fizeram feliz

Agora só peço que não chore pois a decisão já foi tomada

E eu vou ao teu encontro…

Este blog surge da vontade partilhada de alguns  alunos em  realizar actividades que evidenciem os seus diferentes gostos e personalidade em relação ao mundo das artes. O cinema, a leitura, o teatro, o prazer do saborear, são formas de expressar o que cada um tem de melhor, de enriquecer quem nos rodeia, de abrir novos horizontes.